步骤1
食材：荷兰豆200克、千张1张、大蒜3瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。
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步骤2
【荷兰豆怎么炒 荷兰豆的做法】荷兰豆去筋 。
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步骤3
千张切长条 。
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步骤4
大蒜切末 。
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步骤5
姜切末 。
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步骤6
热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香 。
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步骤7
倒入荷兰豆，煸炒至断生 。
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步骤8
放入千张，炒匀 。
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步骤9
调入盐、生抽、鸡精，翻炒均匀即可 。
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