开个羊蝎子火锅店怎么样
【开个羊蝎子火锅店怎么样】
消防安全和食品卫生要做好,消防工作马虎不得,厨房用火、用电、用油千万要小心,一旦出了事故,不但要遭受经济损失,还要负刑事责任 。而如不注重食品卫生,酿成了食品安全的群体性事件,企业也将遭受灭顶之灾 。还得做好火锅原材料和设备的采购工作以及店面的选择、装修,最重要的员工的招聘和培训,这些都是需要花费大量的人力、物力的,做好长期吃苦受累的准备 。
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