新手烘焙必备工具
朋友：你好！
你作为一个准备学做蛋糕的新手，我这里给你一个建议：先从做蛋糕开始吧 。需要准备的工具如下：
工具必备：
烤箱（25L以上，选长帝之类的网上很多人在用的牌子，容易参考别人的配方） 。
打蛋器，手动和电动的各一个，可以网购。
面粉筛，杯子型的比较方便，可以网购
电子秤，网上30块钱左右的就可以，新手操作一定严格按照配方的重量来。
硅胶铲，或者橡皮刮刀，用来拌面糊和刮容器都很方便。
蛋糕模，建议买一个6寸戚风烟囱模，一个7寸海绵蛋糕模，两个雪方模，一摞纸杯模。
烘焙油纸和锡纸，超市和网购都可以 。
原料必备：蛋糕专用的低筋面粉，大超市里可能有卖 。或者网上买美玫之类的牌子，黄油，细砂糖（绵白糖可以，但是甜度低，上色重），泡打粉，小苏打 。
想简单裱花，要买淡奶油，注意别买雀巢的，很难打发。
至于牛奶、鸡蛋、巧克力、盐这些家里都有的东西就不说了 。
以上这些都备齐了，你可以做的品种有：
全蛋海绵蛋糕，戚风蛋糕，手指饼，杯子玛芬，黄油磅蛋糕等等 。
如果想要口味的变化，可可粉、抹茶粉、椰丝、杏仁、蔓越莓、奶油乳酪之类的辅料自己看着买 。
面包又是另外一个领域，如果你的要求只是能做台式甜面包、吐司之类 。
一台面包机再加一个吐司模就足够 。必备原料就是高筋面粉和耐高糖干酵母 。
家庭烘焙是一个可简可奢的事儿，如果热情比较高又喜欢探索，那么要准备的东西多了去了 。慢慢来吧 。
推荐阅读
- 新手怎样种植多肉植物
- 新手淘宝开店要求 淘宝网成立时间是什么时候
- 烘焙需要哪些工具
- 家庭烘焙装修
- 新手下雨天怎么开车
- 面包烘焙原料
- 坐车吃的零食
- 新手养加菲猫注意事项 养加菲猫禁忌有哪些
- 新手买狗注意事项 第一次买狗注意什么呢
- 新手买猫需要注意什么 第一次养猫需要注意什么