文章插图
1、准备食材：鸡蛋5个、皮蛋2个、盐少许 。
2、拿四个鸡蛋 ， 在碗里打散 。加上一勺盐、2g食用碱 。然后搅拌均匀 。
【鸡蛋做的皮蛋怎么做好吃 皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃又嫩】3、两个皮蛋提前切碎 ， 放入鸡蛋液里 。
4、模具里提前刷一层食用油 。倒入鸡蛋液 。
5、在模具外裹上一层保鲜膜 。用牙签扎上几个洞 。
6、放上蒸锅 ， 水开后 ， 蒸六分钟 ， 闷五分钟 。
7、取出晾凉 。切成片 ， 摆盘 。
8、用陈醋和辣椒油调成汁 。皮冻沾汁 ， 味道非常好喔 。
推荐阅读
- 量词ABB
- 防火阻燃布真的能防火吗
- 五个字的女生网名诗意 五个字诗意女生网名
- 规划局是干什么的
- 为什么说蛋白质的结构决定其功能
- 盘点能够治疗腹泻的食疗方
- 自己做桃核手串的步骤
- 什么是紫砂界的“玩壶三宝”？茶人必备
- 与夏有关的诗句 与夏有关的诗句有哪些
- 避难层是空的吗