汤圆放冰箱开裂还能吃吗
【汤圆放冰箱开裂还能吃吗】
若未变质即可食用 。汤圆放在冰箱冷冻层如果发生开裂的情况 ， 可能是温度太低 ， 导致汤圆冻裂了 ， 或汤圆曾经解冻过 ， 在溶解过程中有开裂的现象 ， 然后再次冷冻便是裂开的汤圆 ， 这两种情况出现的开裂汤圆 ， 若闻着汤圆没有异味 ， 表面无发霉 ， 还在食用保质期内 ， 则可以继续食用 。
汤圆别称“汤团” ， 是汉族传统小吃的代表之一 。同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物 ， 也表达了古代人民对于幸福生活的一种向往和期盼 。据传汤圆起源于宋朝 。也是在当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品 ， 即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜软糯可口 ， 回味无穷 。同时 ， 汤圆象征合家团圆美满 ， 吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆 ， 所以是正月十五元宵节必备美食 。
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