立冬可以种什么菜
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立冬可以种生菜、萝卜、青梗菜、大蒜、香菜、菠菜、小香葱等菜 。
1、生菜：叶用莴苣的俗称 ， 又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜 ， 属菊科莴苣属 。为一年生或二年生草本作物 ， 叶长倒卵形 ， 密集成甘蓝状叶球 ， 可生食 ， 脆嫩爽口 ， 略甜 。
2、萝卜；十字花科萝卜属二年或一年生草本植物 ， 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C 。
3、青梗菜：是上海小白菜的一种 ， 又叫小棠菜 。株型直立 ， 头大束腰 。株高28厘米左右 ， 开展度28厘米×30厘米 。叶面光滑 ， 全缘 ， 叶片绿色 ， 广卵圆形 。
4、大蒜：为百合科、葱属植物的地下鳞茎 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味 ， 蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用 ， 不仅可作调味料 ， 而且可入药 ， 是著名的食药两用植物 。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。
5、香菜：别名胡荽、香菜、香荽 。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种 ， 一、二年生草本植物 ， 是人们熟悉的提味蔬菜 ， 状似芹 ， 叶小且嫩 ， 茎纤细 ， 味郁香 ， 是汤、饮中的佐料 ， 多用于做凉拌菜佐料 ， 或烫料、面类菜中提味用 。
6、菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ， 属藜科菠菜属 ， 一年生草本植物 。菠菜有“营养模范生”之称 ， 它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素 。
7、小香葱：属单子叶植物百合科 ， 是多年生草本植物 ， 耐寒较耐热 ， 耐旱不耐涝 ， 质地细嫩 ， 香味浓 ， 微辛辣 ， 口感好；以食用嫩叶茎为主 ， 是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料 。
【立冬可以种什么菜】
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