洋葱浓汤的做法,洋葱浓汤怎么做

步骤1
准备食材:洋葱150克、吐司100克、盐5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油适量 。

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步骤2
洋葱切去根、蒂后,剥皮再切丝 。
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步骤3
吐司放入烤箱烤焦 。
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步骤4
将烤好的吐司切丁 。
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步骤5
炒锅放油,油热放入洋葱丝炒香,炒至洋葱丝呈焦黄 。
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步骤6
再加适量水煮30分钟,使汤汁浓稠 。
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步骤7
最后加入盐、糖、黑胡椒粉和吐司丁即可 。
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