炒土豆片如何防止炒焦不粘锅


【炒土豆片如何防止炒焦不粘锅】很多朋友在炒土豆片的时候经常会出现粘锅的现象 , 一不小心就炒焦了 , 那么怎么样炒土豆片才不会炒焦呢?今天我们教给大家两点炒土豆片的小窍门 。
炒土豆片防止炒焦的方法:
炒土豆片时加醋 , 可避免烧焦 , 又可分解土豆中的毒素 , 并使色、味相宜 。
炒土豆片不粘锅小技巧:
只要在切好的土豆里加点盐搅拌一下就不会粘了 , 要不像其他人那样用盐水浸泡一会儿

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