日本冰箱收纳技巧
1、保质期长的放上格 ， 保质期短的放下格 。一般来说冰箱的出风口在顶部 ， 所以上层会比下层温度低 ， 上层放较适合低温保存的 ， 比如鸡蛋 。其他的怎么顺手怎么放 ， 依次将蔬果收纳盒排列在各层收纳架上 。
【日本冰箱收纳技巧】2、留出剩菜机动区 。在冰箱留出一块机动区 ， 把剩菜用玻璃收纳盒密封好 ， 平稳地放置到机动区里 ， 避免串味儿、挤压其他食材、或者打翻里面的东西 。
3、熟的要放在生的上面 。剩菜放进冰箱时要注意“上熟下生” 。一是这样能防止生食的汁水进入做好的菜里 ， 二是生熟混放往往熟食太热 ， 容易加速旁边食物的腐败 。
4、蔬菜水果分开放 。像木瓜、芒果这些水果 ， 会挥发一些对水果蔬菜起到催熟作用的气体 ， 这些水果就需要拿出来单独存放 ， 不然会影响其他蔬菜的保质期 。
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