【茶各有道】 随着东西方文化的交流 ， 世界各地出现了形形色色的饮茶习俗 ， 逐 渐形成了全球性的茶文化 。日本人饮茶已有悠久的历史 ， 并逐渐形成了“茶道” ， 讲究一点的 人家都设有茶室 。人们每次聚会 ， 客人都先到距茶室不远的一个小休息 室敲击木钟以通报主人 。主人得知客人已到的信息后 ， 要跪坐在茶室门 口 ， 让客人一个个进去 ， 客人经过门口时 ， 要先用门口旁边的石臼中的 清水洗手 ， 然后脱鞋 ， 进入茶室 ， 主人则最后才进入茶室 ， 和客人鞠躬 行礼 ， 寒喧几句之后 ， 主人开始煮茶 ， 这时客人要退出茶室 ， 到后面花 园或石子路走走 ， 让主人自由、从容地准备茶具、煮茶、泡茶 。主人泡 好茶以后 ， 敲钟让客人再回茶室 ， 然后开始一起饮茶 ， 饮完茶以后 ， 主 人还要跪坐在门外 ， 向客人一一祝福道别 。印度人饮茶方式较特别 ， 把茶倒在盘子里用舌头舔饮 ， 另外 ， 绝不 用左手递送茶具 ， 因为 ， 左手是用来洗澡和上厕所的 。他们喜欢喝奶茶 ， 也爱喝一种加入姜或小豆蔻的萨马拉茶 。俄罗斯人喜欢喝红茶 ， 他们先在茶壶里泡上浓浓的一壶 ， 要喝时倒 少许在茶杯里 ， 然后冲上开水 ， 随各人习惯 ， 调上浓淡不一的味道 。有 客人来时 ， 茶壶里的浓茶一倒 ， 开水一冲 ， 再在茶中加入果酱或蜂蜜 ， 冲成果酱茶 ， 即可尽情而饮 。英国人喝茶 ， 颇成痴好 ， 也十分隆重 ， 早上一醒来 ， 清晨6点 ， 空 着肚子就要喝“床茶” ， 上午11点再喝一次“晨茶” ， 午饭后又喝一次 “午茶” ， 晚饭后还要喝一次“晚茶” 。就是说 ， 正规的 ， 一天起码4 顿 。英国人泡茶是泡茶叶末 ， 连袋一起放在热水杯里 ， 不是以水冲茶 ， 而是以茶袋浸入热水里 ， 一小袋茶只泡一杯水 ， 喝完就丢弃 。家庭饮用 时 ， 由于茶叶很碎 ， 通常茶壶里还有个过滤杯 ， 用开水冲下去 ， 过滤而 出 。英国茶里还可以加一片柠檬、方糖或新鲜牛奶 ， 这样泡出来的茶和 中国茶的味道就完全南辕北辙了 。美国人饮茶 ， 力求迅速、快捷 ， 不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费 时间 ， 他们也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹 ， 因此 ， 喜欢喝速溶茶。所以 ， 美国至今竟仍有不少的人对茶叶只知其味 ， 不知其物 。北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶 ， 但饮用时总要 在茶叶里加入少量的红糖或冰块 ， 有的则喜欢加入薄荷叶或薄荷汁 ， 称 为“薄荷茶” 。这种茶清香甜凉 ， 喝起来有凉心润肺之感 。由于北非人 多信奉伊斯兰教 ， 不许饮酒 ， 却可饮茶 。因此 ， 饮茶成了待客佳品 ， 客 人来访时 ， 见面“三杯茶” ， 按礼节 ， 客人应当看主人的面 ， 一饮而尽 ， 否则 ， 视为失礼 。
推荐阅读
- 雪花有哪三个特点
- 为什么我QQ传文件对方收不到
- 漆黑的魅影原野区精灵怎么分布
- 小燕子能养活吗
- 超激斗梦境什么时候公测 超激斗梦境多久公测
- 华为怎么查电池损耗率
- 什么是会计处理方法及其原则
- 襄州是哪个省的城市
- 聆听的五个层次
- 教学模式的四种类型