怎样保存萝卜
文章插图
1、埋藏储存：挖个宽1米左右 ， 深0.6米到1.5米的土坑 ， 将萝卜码于土坑的沟底 ， 堆码时萝卜根部朝上 ， 一个一个排紧 ， 摆放一层后用干净、湿润的细土覆盖一薄层 ， 上面再摆一层 ， 最合用细土覆盖、整平、压实 。
【怎样保存萝卜】2、气调保鲜：萝卜在贮藏前晾晒一天 ， 然后装入筐内 ， 在贮藏间内码成方形垛 ， 在筐外用聚乙烯塑料帐密封 ， 采用自然降氧法进行贮藏 。
3、冰箱保存：把萝卜放进塑料袋里 ， 放进冰箱里 ， 可保鲜一周左右 。
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