篙芭里面有黑点可以吃吗
篙芭是我们比较常吃的一种蔬菜,但是在切开篙芭后常常会发现里面有黑点,出现黑点是不是就意味着篙芭变质了?篙芭里面有黑点可以吃吗?跟着本文一起来看看吧 。
篙芭里面有黑点可以吃吗
据研究表明篙芭中有黑点是可以吃的,这不是我们惯性认为的发霉变质现象,这主要是因为篙芭采收的时间过晚造成的 。过晚采收会让土壤被植物吸收长出黑斑,这属于一种比较自然的现象,所以由此可以得出篙芭里面有黑点是可以吃的 。
篙芭有黑点的原因
篙芭的生存环境为沼泽或者湖水中,水中含有菰黑粉菌,这种物质可以常年的寄生在篙芭的茎部,能够很好的刺激篙芭的茎部生长,正常温度还好,但是一遇到炎热的天气,篙芭的黑心现象就会出现,这就是之前说到的菰黑粉菌,并不是发霉所致 。
篙芭的功效
1、利尿止渴:篙芭性寒,有利尿去水肿的功效,特别对于一些四肢浮肿、小便不尽的患者有很好的效果 。特别在夏季食用还有消暑止渴的功效 。
2、解酒:很多人想不到篙芭还有解酒的功效,还能治疗酒醉不醒的状况 。
3、减肥:篙芭中含有丰富的水分,热量相对其他食物来比也很低,所以减肥人士吃了对减肥有很好的促进效果 。
4、补虚:篙芭中的蛋白质、脂肪及碳水化合物等含量比较丰富,能够及时的补充人体所需的物质,能起到很好的强身健体的作用 。
5、消退黄疸:对于一些黄疸肝炎的患者吃篙芭会有消退的功效 。
6、美容:篙芭中含有丰富的豆醇物质,能够很好的去除人体的黑色素,还能进行软化角质,因此吃篙芭有美容的功效 。
以上就是本文给大家分析的关于篙芭中有黑点可不可以吃的问题,相信通过本文大家对篙芭出现的一些现象能有自己的判断 。篙芭中有黑点如果不严重的话是可以吃的,但是最好炒熟了再吃,这样也能有效的杀死一些未知的细菌 。但是如果篙芭中的黑色物质过多,很严重的话还是建议大家谨慎使用 。
【篙芭里面有黑点可以吃吗】
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