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何首乌的功效-延缓衰老,何首乌的吃法,禁忌

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何首乌是很常见的中药 ， 大家会在很多的中成药物中看到它的身影 。何首乌本身具有很多的功效 ， 它能够帮助人们延缓衰老 ， 还可以改善内分泌 。关于何首乌的吃法有很多 ， 每一种都非常的美味 ， 我们知道吃何首乌的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍 。
何首乌的功效
1.延缓衰老
何首乌中的营养物质丰富 ， 它能够帮助细胞再生 ， 达到抗衰老的作用 ， 何首乌中能够提升身体的免疫能力 ， 让我们不容易生病 。这些功效都已经经过实验证实了 ， 常用何首乌就能达到这样的效果 。人们总是有感冒、咳嗽 ， 显得比同龄人老 ， 那么可以用点何首乌哦!
2.保肝作用
很多人应该不知道 ， 其实何首乌能够保护肝脏 ， 可以护理好大家的身体 ， 主要是因为在何首乌中有一种叫做四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙的物质 ， 它能够让肝脏更加健康 ， 保护肝脏的物质 。对于本身患有一些肝病 ， 或者是肝功能不太好的朋友 ， 也可以经常吃点何首乌 。
3.降脂作用
适当的吃何首乌能够有效的降脂 ， 高血脂的患者可以经常吃它 。主要是因为在何首乌中含有的成分不仅能降低血脂 ， 还可以降低甘油三酯、降低胆固醇 ， 这样能够很好的预防心脑血管疾病的作用 。这个功效对于中老年人来说是很需要的 。
4.抗菌作用
体外研究表明 ， 何首乌对于人型结核菌、福氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌等具有不同程度的抑制作用 ， 因而临床上对于一些细菌性疾病可以起到治疗效果 。
5.对内分泌的影响
何首乌水煎浓缩液长期给小鼠灌胃 ， 可使小鼠肾上腺重量明显增加 。何首乌还有类似肾上腺皮质功能的作用 ， 对摘除双侧肾上腺的小鼠 ， 可使其应激能力明显提高 ， 减少冷冻引起的小鼠死亡率 。制首乌对去甲肾上腺素饥饿小鼠肝糖原积累 ， 有促进作用 ， 使肝糖原明显增加 。何首乌对血糖的影响有一定的时效关系 ， 给家兔口服首乌煎剂后30、60分钟内血糖升高达峰值 ， 之后逐渐下降 ， 6小时后血糖比正常低 。大鼠肝胰岛素受体具有高亲和力低容量 ， 及低亲和力高容量两种受体 ， 老年小鼠结合容量显著降低 ， 但亲和力无变化 。何首乌对容量和亲和力两个参数均无明显影响 。
何首乌的吃法
第一、泡水喝
【何首乌的功效-延缓衰老,何首乌的吃法,禁忌】取出一定量的制何首乌用开水冲泡以后喝就行 ， 在喝的时候直接当做茶来喝 ， 当然 ， 也可以加入一些糖在里面 ， 这样口感可能会稍微好一些 ， 如果自己能够忍受没有加糖的何首乌水则建议不要加糖 。
第二、直接吃将其挖出来以后直接清洗干净去皮以后服用 ， 它的味道稍微有点苦 ， 不过 ， 也有一丝甘甜的味道 ， 所以 ， 可以直接将他当作水果来吃 ， 要是不喜欢这种味道则不建议直接生吃 。
第三、烧着吃
将其烧熟以后来吃 ， 烧熟以后它的味道是比较香甜的 ， 不会有苦味存在 ， 不过 ， 在烧的时候要注意火候 ， 如果烧得太过了就很容易成焦糊状态 ， 这样口感自然不好 ， 当然 ， 要是没有烧熟不仅硬而且还比较苦 。
第四、炖着吃
因为它虽然是药物也是食物的一种 ， 可以将它跟鸡肉一起来炖着吃 ， 当然 ， 也可以将其跟枸杞和人参之类的药材一起炖 ， 选择的肉类除了鸡肉以外 ， 也可以选择排骨或者是猪脚等等 。
第五、加入中药一起吃
将其跟菟丝子、黑芝麻等等一起打成粉末 ， 然后加上一点黑豆粉在其中 ， 加水熬煮成汤 ， 等到开了以后放入蜂蜜煮十分钟 ， 每天早晚分别吃一次 ， 连续吃十二天就能够改善脱发问题 ， 也能够让头发变得比较乌黑 。
何首乌的禁忌
妊娠用药禁忌
某些药物具有损害胎元以致堕胎的副作用 ， 所以应该作为妊娠禁忌的药物 。根据药物对于胎元损害程度的不同 ， 一般可分为禁用与慎用二类 。禁用的大多是毒性较强 ， 或药性猛烈的药物 ， 如巴豆、牵牛、大戟、斑蝥、商陆、麝香、三棱、莪术、水蛭、虻虫等;慎用的包括通经去瘀、行气破滞 ， 以及辛热等药物 ， 如桃仁、红花、大黄、枳实、附子、干姜、肉桂等 。凡禁用的药物 ， 绝对不能使用;慎用的药物 ， 则可根据孕妇患病的情况 ， 斟情使用 。但没有特殊必要时 ， 应尽量避免 ， 以防发生事故 。
服药时的饮食禁忌
饮食禁忌简称食忌 ， 也就是通常所说的忌口 。在古代文献上有常山忌葱;地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜 ， 薄荷忌鳖肉;茯苓忌醋;鳖甲忌苋菜：以及蜜反生葱等记载 。这说明服用某些药时不可同吃某些食物 。另外 ， 由于疾病的关系 ， 在服药期间 ， 凡属生冷、粘腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物 ， 都应根据需要予以避免 。高烧患者还应忌油 。
结语：上文已经为大家介绍了何首乌的功效 ， 我们现在对何首乌应该有了一些了解 ， 何首乌是很常见的一种药物 ， 它能够帮助人们改善多种身体不适的症状 ， 还可以帮助人们预防多种疾病出现 ， 不过我们要知道吃何首乌的禁忌 。

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