微波炉里能做什么面食

【微波炉里能做什么面食】微波炉用途广,能烹调出各种美食,比如面食,相信很多人也爱吃 。那怎么用微波炉做面食呢?微波炉可以做哪些面食?大家不妨往下看看:




红烧牛肉面


原料:牛腱面300克、面条150克、番茄2个、葱段、味精、冰糖2茶勺、花椒、五香粉1茶勺、姜3片、辣椒4根、酱油2汤勺、酒1汤勺 。


做法:番茄去皮切片,辣椒切片,所有调料放进沸水中,高功率加热4分钟,制成汤汁 。牛腱肉及番茄放进汤汁中,加盖高功率煮40分钟,取出切片 。然后面条放入汤汁中,高功率加热到煮沸,捞出摆上牛肉片即可 。


什锦面


原料:面100克、鸡肉50克、香菇5朵、虾仁8只、大白菜、牛肉丝各少许、盐、味精、酒各1茶勺、姜丝2茶勺、芹菜末2茶勺、香菇、胡椒粉各1茶勺、高汤3杯 。


做法:香菇去蒂泡软切丝,鸡油洗净切丁,高汤高功率加热5分钟,加入所有主料和调料高功率加热5分钟,取出洒上另外的调料即可 。


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