熘肉段怎么挂糊
1、放鸡白,不放蛋黄 。注意糊不要太稀让它在肉上能自己慢慢的一低一低掉下来;
2、过油,油的温度一定要高六到七成,看肉的量;
3、等肉快五成熟的时候拿出;
4、把油的温度提高到七到八成,再次下锅;
5、在另一个锅中做好调味脂;
6、第二次过好油以后,直接进行烹调;
【熘肉段怎么挂糊】7、第二次过油把肉炸到八成熟,然后出锅 。
推荐阅读
- 三国群英传开启隐藏关方法 三国群英传怎么开启隐藏关
- 方舟生存进化怎么改中文
- 肯德基优惠券怎么领取
- 拼多多24小时内怎么取消订单
- 熘肝尖家常做法正宗熘肝尖怎么做
- 植物大战僵尸怎么解锁植物方法 植物大战僵尸怎么解锁植物
- 快手id怎么查找别人身份信息
- 刹车电机刹车片怎么调
- 猫咪咬舌头怎么回事
- 离婚一人一个孩子抚养费怎么算