笋干如何保存时间长而新鲜 笋干怎么保存时间长而新鲜
大家好，戚凡钧来为大家解答以上问题 。笋干怎么保存时间长而新鲜，笋干如何保存时间长而新鲜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、密封保存 。将笋干用保鲜膜包好，放入双层不透气的塑料薄膜袋中，扎紧袋子，放入冰箱 。笋干可以保鲜30天左右 。
2、把沙子留在箱子里，铺上一层湿沙，把竹笋向上排列在箱子里，用沙子把竹笋埋起来，拍紧沙子，放在阴凉通风处，这样笋干可以保鲜50天左右 。
3、蒸汽保鲜：将竹笋去壳，切成两半，放入蒸笼中蒸熟，然后取出，晾干，放入冰箱冷藏，可保鲜15天左右 。
4、盐的储存：将水和盐加入锅中，搅拌均匀，煮沸，将竹笋放入锅中，在锅中烘烤，放入储槽中密封储存，这样笋干可以储存2到3年 。
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