蒸馒头20分钟够吗
一般蒸馒头20分钟是够的 。馒头是一种用发酵的面蒸成的食品 ， 以小麦面粉为主要原料 ， 是中国人日常主食之一 。馒头的蒸制时间也会根据面团的大小的不同而不同 ， 通常面团较大的需蒸制40分钟 ， 小面团蒸制30分钟 ， 日常大小的蒸制20-25分钟左右 。
蒸馒头20分钟够吗
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【蒸馒头20分钟够吗】馒头是经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品 ， 可分为主食馒头、杂粮馒头、营养强化馒头、点心馒头、红叶馒头、松露馒头、红糖馒头等 。
蒸馒头最好不要用热水 ， 因为生冷的馒头突遇热气 ， 其表面会粘结 ， 易使馒头夹生 。
蒸馒头应冷水入锅 ， 再加热升温 ， 可使馒头均匀受热 ， 松软可口 。
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