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橘子
著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘 ， 其大小跟乒乓球差不多 ， 呈扁球形 ， 多为橙黄色或橘红色 ， 果皮疏松 ， 易剥离 ， 味清香 ， 顶部有瘤状突起 ， 蒂脐端凹陷 。
营养：橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 。它具有生津止咳的作用 ， 用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效 ， 用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用 ， 适于肺热咳嗽之症 。
适宜人群：有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人 ， 食用后有一定的治疗效果 ， 特别是对咳喘病人十分“对症” 。
慎食人群：凡是经常出现腹胀、饭后不消化者 ， 或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅 ， 以及形体肥胖者 ， 还是少吃为妙 ， 以免“火上浇油” 。
橙子
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等 。其中脐橙果顶有脐 ， 即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部 ， 无核 ， 肉脆嫩 ， 味浓甜略酸 。橙子又称黄果 ， 柑果球形 ， 果皮橙黄色 ， 不易剥离 ， 汁味甜而香 。
营养：橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C ， 营养价值较高 。研究显示 ， 每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量 。
适宜人群：有烦热、口渴多饮 ， 或是胃阴不足引起的消化不良 ， 以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时 ， 不妨多吃一些橙子 ， 特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更是适宜 。由于橙子中含有丰富的维生素C ， 所以 ， 想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点 。
慎食人群：因橙子“性格”稍带“冷血” ， 所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃 ， 以免吃多了会使症状或病情加重 。
柚子
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名 。柚子清香、酸甜、凉润 ， 营养丰富 ， 药用价值很高 。柚果大 ， 一般都在2斤以上 。果肉脆嫩爽口 ， 呈白色或肉白色 ， 风味浓甜 ， 品质上等 。中等偏大的个头较好 ， 果实采后再储藏半个月左右 ， 味道更鲜美 。
营养：柚子富含胡萝卜素 ， B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒 ， 食用柚子有一定的去火功效 。广西沙田柚形似鸭梨 ， 每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上 。
适宜人群：有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者都较适宜 ， 患有高血脂、慢性消化功能障碍的人也应适量食用 。需要特别指出的是 ， 很多水果被糖尿病患者视为“大敌” ， 而柚子却是他们的“圣果” ， 可在医生的指导下适量食用 。
【橘子橙子柚子有啥区别】 慎食人群：柚子和所有水果一样 ， 虽好但也不能食之无度 。吃柚子也是有禁忌的 ， 比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人 ， 就应少吃 。
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