在泰山,泰山的妇女们采制的茶叶也常常被称为“女儿茶” 。她们自古至今都是女儿茶茶叶出产劳动的主力军,她们常常迎朝露、顶烈 日、冒风雨、踏落日,早出晚归,采女儿茶制女儿茶 。女儿茶融入了她们的情感,女儿茶寄托了她们的期望 。
女儿茶的来历
泰山女儿茶因相传古代帝王到泰山封祥时,当地官吏先来秀丽少女采下泰山深处的宝贵茶叶,津以泰山泉流,经体温暖热,供帝王品味而得名 。而今是现代科学技术与传统工艺相结合的效果 。通过几代科学工作者的不懈努力,在泰山周围扶植繁育了上千亩优质茶园,成为我国茶叶宗族中一束亮丽的奇葩 。
女儿茶的价值
泰山女儿茶具有许多共同的价值 。其一:因为茶园的生长在泰山周围,属中国最北的茶区,又因泰山水质秀丽,昼夜温差大,茶树天然质量构成好,香高味浓 。其二:泰山女儿茶属炒青绿茶,叶体肥厚,耐冲泡,汤色碧绿,有浓郁的泰山板栗的幽香,且因加工办理精密严厉,无任何有害残留,实为可贵的绿色饮品 。其三:泰山女儿茶制品曲卷秀丽,冲泡时茶叶一直沉于杯底,叶色由黑变绿,舒展开来,似乎一群秀丽的少女翩然起舞,给人以美的享用,引发无限画中有诗 。
面临陈旧雄传的泰山,品一口幽香婉丽的泰山女儿茶,这是人生多么夸姣的境地 。此刻,人生具有了一份清凉,一份悠闲,来回味,来咀嚼,来神往夸姣的生计 。
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