古树普洱茶的冲泡方式 普洱茶的冲泡方法普通玻璃杯
下面是普洱茶的冲泡方式:
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冲泡方式 :准备茶具 , 用瓷制盖碗冲泡普洱熟茶时 , 必须提前准备这种器材:煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂 。
备茶 , 紧压的普洱熟茶必须开展撬茶 , 备好电子称、茶则、针插、小匙 。用茶针砸开白茶饼 , 撬散完用电子称称量7g , 放进茶则预留 。假如是散茶 , 则立即用电子称称量干茶约7g , 放进茶则预留 。
备水及烧开器材 , 能够用天然矿泉水 , 或是家庭装矿泉水 。烧开能用电陶炉、夹层玻璃壶或一般的电水壶 。温杯 , 冲泡普洱熟茶前 , 先将开水引入盖碗 , 这一举动一是有益于有清洗茶器 , 二是能提升茶器之溫度 , 令普洱熟茶可彻底充分发挥茶叶之欲、香、味 。
投茶 , 将称好的干茶用小匙拨入盖碗中 。茶与水的占比关联对冲茶的危害挺大 , 100cc上下的盖碗 , 投茶量为5-7g 。
醒茶 , 紧压之茶 , 以开水润之 , 使茶叶伸展 。一般而言 , 普洱茶生茶用95℃水上下也就行了;随之冲泡往后面 , 温度若为开水冲泡 。
灌水 , 顺着盖碗边沿指定灌水 , 防止立即冲过茶叶上 。出汤 , 留意出汤的机会 , 出汤太快则茶汤寡薄 , 出汤太慢则会过浓 。第一至五泡 , 约10秒出汤 , 留意每泡均沥干茶汤 。第六泡之后 , 每泡出汤時间提升5秒 。
出汤时歪斜盖碗 , 使茶汤溶解至公道杯中 , 匀称茶汤 。
分茶 , 将公道杯中的茶汤分至品茗杯中 。饮茶 , 闻香味 , 观茶汤颜色 , 品味道 , 渐渐地体会一杯茗香 。
下面介绍普洱茶的作用价值:
1、含有多种多样肠道益生菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不易对胃导致刺激作为 , 而且能够在胃的表层造成黏附膜 , 对胃肠不好的人有维护保养功效 , 经常服用可以具备健脾祛湿和保肝护肝的功效 。
2、防衰老、抗氧化:茶中维生素e是一种抗氧剂 , 可以阻止人体中长链脂肪酸的过氧化物过程 , 因此具有防衰老的效应 。白牡丹茶的黄酮类化合物、多糖类水分含量也很高 , 而黄酮类化合物、多糖类具有较强的抗氧化预期效果 。
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3、健脾养胃、宁心安神:普洱茶普洱熟茶中含有多种多样肠道益生菌群的发酵熟普洱茶,在进入身体后不易对胃导致刺激作为 , 而且能够在胃的表层造成黏附膜 , 对胃肠不好的人有维护保养功效 。普洱熟茶性温味甘 , 能够聚集人体气血虚 , 使全身上下发烫具备健脾养胃功效 , 还能让身体提升对寒冷气候适应能力 。
【古树普洱茶的冲泡方式 普洱茶的冲泡方法普通玻璃杯】
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