水煮蛋的方法 水煮蛋要怎么煮
大家好 ， 吕鸿纯来为大家解答以上问题 。水煮蛋要怎么煮 ， 水煮蛋的方法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、首先可以将清洗干净的鲜鸡蛋放入冷水中浸泡1分钟 ， 然后用小火煮沸 ， 这样可以防止在烹饪过程中蛋壳爆裂 。
2、煮好的鸡蛋一定不能放在水里煮 ， 否则煮好的鸡蛋会不熟 ， 煮的不均匀 ， 影响口感 ， 蛋黄也会从蛋芯里移出到蛋壳里 。
3、鸡蛋小火煮开后 ， 用温火继续煮3-7分钟 。
【水煮蛋的方法 水煮蛋要怎么煮】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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