众所周知 ， 眼睛是心灵的窗口 ， 每个人都希望拥有一双明亮的眼睛 。对于健康饮食来说 ， 在保护眼睛健康方面 ， 也是小有成效的 。食物中的维生素A和β-胡萝卜素 ， 都是有助于缓解眼睛疲劳、补肝明目的好营养 。下面 ， 我们就来给您介绍 ， 对眼睛好的食物 ， 让您从食物营养中 ， 保护眼部健康 ， 保持良好视力 。
对眼睛好的食物：
1、菠菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等 ， 它不仅是营养价值极高的蔬菜 ， 也是护眼佳品 。
2、西红柿
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。因带酸性 ， 所以有保护维生素C的作用 ， 烹煮过程中不易破坏 。
3、青椒
含有丰富的维生素 ， 糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素 ， 是蔬菜中维生素C含量最高的 。
4、枣
营养十分丰富 ， 含有对人体有益的14种氨基酸 ， 维生素含量高出苹果、香蕉几十倍 ， 有“活维生素丸”的美称 。
5、枸杞子
含有丰富的胡萝卜素 ， 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等 ， 是健康眼睛的必需营养 。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效 。
6、胡萝卜
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等 ， 其中以维生素A的含量最多 ， 其作用和鱼肝油相似 。此外 ， 胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素 ， 可维护眼睛和皮肤的健康 。
7、韭菜
富含维生素A原、维生素C ， 还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等 。另外 ， 韭菜还含有抗生物质 ， 具有调味、杀菌的功效 。
8、杏
含有适量的维生素C及丰富的维生素A原 ， 还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等 ， 是一种营养价值较高的水果 。
【护眼常吃八种营养食物 效果好！】以上就是我们为您所介绍的对眼睛好的食物 。这些食物中都含有丰富的营养元素 ， 能够很好的保护视力健康 。此外 ， 维生素C也是保护眼睛的好营养 。对于日常工作劳累 ， 经常需要面对电脑的朋友们 ， 也不妨多吃一些动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等健康食物 。
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