黄瓜拌花生米的家常做法
黄瓜拌花生米家常做法如下：
1、准备用料：花生米250g ， 黄瓜1根 ， 胡萝卜半根 ， 香油适量 ， 盐适量 ， 酱油适量 ， 花椒；
2、将花生米洗净 ， 泡入水中；
3、等花生米大概泡一至两个小时后取出入锅 ， 直接用泡花生米的水 ， 营养花椒两粒放入锅中；
4、用开大火把水烧开 ， 过一会后转成小火；
5、待水快干之后关火 ， 加入盐搅拌一下 ， 盖上锅盖焖一会儿；
6、将胡萝卜 ， 黄瓜切成小块放碗里备用；
7、待花生自然冷却后 ， 放入碗中加入香油、酱油与少量的盐；
8、最后搅拌均匀 ， 因为黄瓜和胡萝卜没有盐味 ， 在加入少量的盐即可；
【黄瓜拌花生米的家常做法】要注意花生米煮以前一定要泡发一下才会粉 。
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