南瓜怎么去皮?老南瓜去皮的方法图解
南瓜常见的有扁圆的和长园的 , 皮比较厚的 , 用削皮刀比较费劲 。如果南瓜比较嫩可以不用去皮 , 用菜刀把皮上的疙瘩什么的去掉 , 或是用削皮刀削南瓜皮也可以 , 然后用勺子挖出里面的籽瓤就可以做菜了 。
【南瓜怎么去皮?老南瓜去皮的方法图解】但是如果南瓜比较老 , 那就需要去皮了 , 可是老南瓜皮很厚 , 那么如何才能快速把老南瓜皮去掉呢?下面教给大家老南瓜去皮的技巧 。
扁圆的老南瓜去皮方法:1、将南瓜冲洗干净 , 平时用的菜刀将其切成两半 。
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2、用勺子挖出里面的籽瓤 。
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3、因为南瓜皮比较硬 , 先把南瓜切成小块 。
4、再把每小块放到菜板上稳固一下再将皮切掉 , 很简单也很快速呢 。
长圆的南瓜去皮步骤:
与上面做法不同的是 , 可以先切成一小段圆柱体形状 , 像超市中卖的厚厚的一片冬瓜一样 , 然后切成宽4 , 5cm的小块 , 再把每小块的皮去掉 。
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别外几种老南瓜去皮方法:
1、一般在家就用菜刀慢慢削南瓜皮(有点难度)
2、削皮器削南瓜皮有点费劲(可以去试试)
3、水果刀或瑞士军刀可能好些
4、锅内烧开水 , 烧好的开水关火 , 把南瓜放入几分钟 , 再用刀类削皮就会很容易 。
南瓜经过一个夏天和初秋的生长吸收了很多阳光 , 营养很丰富的 , 用南瓜能做成各式各样的小吃 , 像南瓜粥 , 南瓜派 , 蒸南瓜 , 南瓜泥等都很好吃 , 上面这个老南瓜去皮的方法很实用的 , 大家好了撑握哟 。
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