茶坊指得是茶店,专门运营茶叶的商铺,通常规划都不大,通常在产地的茶坊都会运营当地的特产茶,非产地的茶坊通常都有本人的特征 。除了茶以外,茶坊也会一起运营一些本地特产,比方菌类、罗汉果这些东西——跟茶相同,产在山上的 。通常茶坊都会有品茶一套用具,专供客人品味之用 。茶坊的茶多是大路货,独特高级的茶不会出现在茶坊 。
闻名的桥影茶坊分析
在朝阳区光华路林荫道上,有一家鹅卵石铺底,石上面搭着摆放规整的实木地板像是建在桥上的小茶坊,名叫“桥影茶坊” 。
这个茶坊很小,茶馆内只能摆下两张木桌,约能一起包容10小我喝茶 。在很有限的空间里主人尽可能地 安置了几小我造的场景 。桥影茶坊有茶道里的枯川,在“桥”面镂空的当地为客人描绘了较大的踏脚石,桌面为实心榆木,桌脚穿过桥面刺进枯川之中;桥影茶坊临水,玻璃吧台下可看到桥面下设的电视屏幕上有山涧流水的画面等 。桥影茶坊里有许多绿色植物,墙也被刷成淡绿色,茶坊显得朝气蓬勃 。镶嵌在墙里的茶展柜由面板和展盒组成,能够看见展盒后边挂的古窗花、屏风和字画等物 。干燥的芦苇花也被贴在了展柜后边的墙上,展现着主人的档次和对茶道的了解 。
桥影茶坊建在闹市里,又想具有一间为懂茶道的人供给结交会客场所的女主人,向采访人员叙述了她“建桥”的描绘思路 。她说,依照茶的最基本内容“烧水点茶”,茶坊应是一个有水和植物的当地,因而,她们挑选了桥作为茶坊的基本形式,“桥影茶坊”在称号上作为字面意思,而水和植物的并存则是其茶坊逻辑 。主人分析她的茶道思想在茶坊修建中的反映,如传统茶修建在次序上应有两个层次:茶庭和茶馆,她和描绘师把“桥”下空间即天然的,界说为茶庭;“桥”上空间即人文的,界说为茶馆 。茶庭和茶馆的合而为一,既是“桥面”亦是“水面” 。取消了茶庭,但留下了痕迹;取消了桥,但留了一个影 。这也是“桥影茶坊”的由来 。?
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