刺儿菜怎么做好吃 推荐3种刺儿菜做法
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刺儿菜怎么做好吃
刺儿菜锅巴茶
材料：刺儿菜炭30克，糯米锅巴50克 。
做法：将以上2味共加水煎汤，取汁 。代茶饮用，每天1剂 。
刺儿菜玉米羮
【刺儿菜怎么做好吃 推荐3种刺儿菜做法】材料：刺儿菜、玉米、淀粉、胡萝卜、盐、味精适量 。
做法：1、将刺儿菜择去老叶、老根，洗净；
2、胡萝卜去皮，洗净，切成细末；
3、将玉米粒洗净，放入汤锅内，加入适量的水，用大火煮熟；
4、放入刺儿菜、胡萝卜末，拌匀；
5、再加入盐、味精，用湿淀粉勾芡拌匀，烧开即可 。
刺儿菜菜团子
材料：刺儿菜、玉米面皮 。
做法：1、把刺儿菜洗净，用开水焯一下，攥干；
2、用菜刀剁烂，然后团成菜团；
3、包上玉米面皮，在蒸锅里蒸熟就可以吃了 。
文中小编给大家介绍了3种刺儿菜的做法，在夏季常吃刺儿菜不仅能清血热，还有凉血的作用，这个夏天可千万不要错过刺儿菜这么美味的食物啦 。
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