夏季食物怎么样保鲜更长久的方法
春夏季是雨水季节 ， 很多食物放时间久了会变霉 ， 那么夏季食物如何进行保鲜呢？问道美食网今天为大家介绍几款夏季不同食物的保鲜方法 ， 让你的食物保存的时间更长久一些 。
大米保鲜法
在1000kg大米中放1kg海带 ， 可使大米保持干燥不霉变 ， 不生虫 。因为干海带吸湿能力强 ， 又具有抑制病菌和杀虫作用 。夏天家中储存大米过多 ， 时间稍长容易生虫变质 ， 如果在容器底下放些干石灰 ， 可存放多时不变 。
猪肉保鲜法
夏天买回的生肉 ， 如果当天吃不完 ， 用浸过醋的干净湿布包起来 ， 即使过三五天仍能保持新鲜 。
猪油保鲜法
猪油炼好放进盛油的器皿时 ， 放上一点白砂糖(500克油放50克糖) ， 搅拌均匀冷却后封存起来 ， 这样可存放较长时间不变味 。
西瓜保鲜法
夏季西瓜上市后若储存一些供家人食用 ， 要挑选成熟度适中的无损伤带蒂的瓜 ， 放在阴凉通风的房间 ， 将瓜蒂弯曲用麻线扎起来 ， 每天用干净毛巾擦瓜皮1次 ， 堵塞瓜皮的气孔 ， 可使西瓜保鲜5至7天 。
新蛋保鲜法
将鸡蛋放入粮食中 ， 一层鸡蛋一层粮食掩埋起来 ， 既可防止碰损 ， 又可使鸡蛋在30天内不变质 。
酱油保鲜法
夏天买回的酱油一时吃不完 ， 剥几瓣生大蒜放入瓶里 ， 酱油既不发霉 ， 也不会有怪味了 。
活鱼保鲜法
夏天买回的活鱼 ， 用手将鱼的两腮掀起来 ， 再蘸点菜油或麻油涂搽在鱼的腮丝上 ， 能使鱼活1~2天 。
茶叶保鲜法
夏天茶叶容易生霉 ， 如果将茶叶放入热锅中干熔10分钟左右 ， 放置数日味仍清新如故 。
【夏季食物怎么样保鲜更长久的方法】以上几款就是我们夏季经常吃的食物保鲜方法了 ， 非常有用的哟 ， 大家可以学这用下以上的方法来保存你的家中的食物 ， 看看是不是时间更长久一些 。
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