坐月子吃什么|坐月子可以吃鸡蛋清吗
鸡蛋清不但可以使皮肤变白 , 而且能使皮肤细嫩 。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸 , 蛋白质可以增强皮肤的润滑作用 , 醋酸可以保护皮肤的微酸性 , 以防细菌感染 。此外 , 鸡蛋清还具有清热解毒作用 。
食用效果
【坐月子吃什么|坐月子可以吃鸡蛋清吗】鸡蛋清性微寒而气清 , 能易经补气 , 润肺利咽 , 清热解毒 , 补充优质蛋白质 , 护肤 , 美容 , 有助于延缓衰老 。
食疗药膳:取白糖50克 , 鸡蛋清2个;用鸡蛋清将白糖化开 , 每服1--2匙 , 每天2--3次 , 治疗慢性咽炎 。
适用人群
一般人都可食用;患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好 。
婴儿不宜吃鸡蛋清:6个月以前婴儿的消化系统发育尚不完善 , 肠壁的通透性较高 , 鸡蛋清中的蛋白为白蛋白 , 分子小 , 可以经肠壁直接进入血液之中 , 这种异体蛋白为抗原 , 可使婴儿体内产生抗体 , 再次接触这种异体蛋白时 , 则出现过敏反应与变态反应性疾病 , 如湿疹、荨麻疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎 。
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