燕窝_燕窝的功效与作用
燕窝【中药名】燕窝 yanwo
【别名】燕窝菜、燕蔬菜、燕根、燕菜 。
【英文名】Nidus Collocaliae 。
【药用部位】来源于雨燕科动物金丝燕Collocalia esculentaL.及同属多种燕类用唾液或唾液与绒羽等混合黏结所筑成的巢窝 。
【动物形态】体长约9厘米 。嘴暗褐色，形短，稍带弯曲，基部宽阔 。背褐黑色，略有光泽；腰部较淡；腹部灰白色或赤褐色 。翅长而尖，合翅时，翼端远超过尾端；尾短，尾羽略呈方形 。脚极细弱，4趾均向前 。
【产地分布】多见于热带沿海地区，在岛屿险峻的岩洞深暗处筑巢聚居 。分布于东南亚一带及太平洋各岛屿上 。
【采收加工】2月、4月、8月间采集 。金丝燕在每年4月间产卵，产卵前必营筑新巢，此时其喉部黏液腺非常发达，所筑之巢，纯为黏液凝固而成，色白洁净，称为“白燕”；这时如被采去，金丝燕立即第二次筑巢，往往带有一些绒羽，颜色较暗，称为”毛燕”；有时亦可见有血迹，称为“血燕” 。
【药材性状】完整者呈不整齐的半月形，长6.5～10厘米，宽3～5厘米，凹陷呈兜状 。附着于岩石的一面较平，外面微隆起，附着面黏液凝成层排列较整齐，较隆起而细致，呈波状，窝的内部粗糙，呈丝瓜络样 。质硬而脆，断面微似角质 。散燕窝呈碎渣样或散颗粒状，类白色或黄白色 。入水则柔软而膨大 。白燕色洁白，偶带少数绒羽；毛燕灰色，内有较多的灰黑色羽毛；血燕则含有赤褐色的血丝 。气微，味微咸 。
【性味归经】性平，味甘 。归肺经、胃经、肾经 。
【功效与作用】养阴润燥、益气补中 。属补虚药下属分类的补阴药 。
【临床应用】用量3～9克，绢包煎，或蒸服，或入膏剂 。用治虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎隔反胃 。
【药理研究】实验表明，燕窝提取物具有抗病毒、降压和滋补强壮作用 。但目前尚未发现燕窝蛋白有特殊营养价值 。
【化学成分】含蛋白质数种，其氮的分布为：酰胺含氮10.08%、腐黑物含氮6.68%、精氨酸含氮19.35%、胱氨酸含氮3.39%、组氨酸含氮6.22%、赖氨酸含氮2.46%、单氨含氮50.19%、非氨含氮7.22% 。另含氨基己糖及类似粘蛋白的物质 。灰分中以钙、磷、钾、硫为多 。
【使用禁忌】尚不明确，谨慎用药 。
【配伍药方】①治体虚自汗：黄芪20克，燕窝5克 。煎服，日服2次 。（《中国动物药》）
②治体虚乏力：土燕窝炖鸡肉吃 。（《彝医动物药》）
③治虚劳咳嗽：沙参二钱，燕窝二钱，百合五钱 。共炖烂食 。（《不知医必要》）
④治肺结核咯血：土燕窝10克，百合20克，冰糖适量 。蒸熟，一次食之，日服2次 。（《中国动物药》）
⑤治老年痰喘：秋白梨一个，去心，入燕窝一钱，先用滚水泡，再入冰糖一钱蒸熟，每日早晨服下，勿间断 。（《文堂集验方》）
⑥治噤口痢：白燕窝二钱，人参四分，水七分 。隔汤炖熟，徐徐食之 。（《救生苦海》）
⑦治老年疟疾及久疟，小儿虚疟，胎热：燕窝三钱，冰糖半钱 。顿食数次 。（《内经类编试效方》）
【燕窝_燕窝的功效与作用】⑧治小便频数：土燕窝10克，益智仁5克，桑螵蛸5克 。后两味研末同燕窝同蒸熟食 。（《中国动物药》）
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