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【窝笋怎样储存 怎样储藏莴笋】1、塑料袋贮藏：选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋 ， 小心摘去叶片 ， 用清水洗去泥土 ， 在室内放置4~6小时 ， 装入塑料食品袋中 ， 扎紧袋口 ， 冬季可在晾台上；根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度 ， 避免太阳光直射 。有冰箱的居民 ， 可以将袋置于冰箱中 ， 此法贮藏莴笋可贮存半个月左右 。
2、假植贮藏：收获时将莴笋连根拔起 ， 稍经晾晒或在背阳处短期预贮 。选择无伤、无病末抽薹的健壮莴笋 ， 肃除外叶 ， 留顶端7―8片叶 ， 假植于畦或沟内 。用于贮存的莴笋切勿擦伤 ， 以免腐烂 。
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