山药亩产多少


每公顷收珠芽1000千克左右 。
【山药亩产多少】芦头栽后当年采收,珠芽第二年收 。11月份叶黄后,采珠芽,每公顷收珠芽1500千克左右 。拆支架,去掉地上部,用一沟倒一沟的方法采挖,取下芦头作种栽,切勿把山药折断,影响质量 。把下部的块根放入缸中浸泡1~2天,洗净 。
趁鲜用竹刀把外皮利净,装入篓中放到炕上用硫磺熏24小时,每百千克鲜山药用硫磺0.8~1千克,至山药变软,表面上有许多水珠,取出日晒或烘至外皮干燥后,放入篓中闷,闷后再晒,直至晒干 。另外简单的加工方法是洗净泥土,趁鲜用竹刀利去外面粗皮,切片晒干即可 。用木箱或篓包装 。要求包装箱密封,周围贴油纸或塑料薄膜,防潮、防霉、防虫蛀 。
光山药的加工方法:光山药是出口要求的规格,仍按加工毛山药的方法,把加工过的干毛山药放水中浸泡1~2天,捞出稍晾,用硫磺熏后在阳光下晒,至出现白霜为止,用木板把山药搓光,搓润,再晒2小时重放篓内,返潮1~2天,使内外干湿一致取出冉搓 。然后根据长短粗细不同,切成长18-21厘米或12~15厘米的段,再用刀到去不平的疙瘩,再搓圆搓光,放在席上晒干,把头拥齐,即为光山药(山药棍) 。

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