【鸭腿怎么烧好吃 腌制的鸭腿怎么烧好吃】
文章插图
1、先将鸭腿洗净，放入加了姜片和料酒的冷水中，加热焯去血水 。
2、然后将鸭腿焯水后用温水冲净浮沫，备好其他材料 。热锅热油，爆香蒜片、八角和桂皮 。
3、锅中继续加冷水，料酒，老抽，生抽，冰糖，葱，姜，香叶，花椒粉，加热至沸腾后加入鸭腿，中火焖炖 。
4、将其焖至汤汁黏稠，中间需翻动几次 。大火收汁时加少许盐，留少许汤汁，盛出后用斩骨刀切块，浇汁即可 。
推荐阅读
- 冷战歌词,夫妻冷战二十天应该怎么办？
- flavours,威士忌应该怎么样喝才是正确的？
- 水晶坊怎么样,水井坊的酒怎么样，好喝吗？
- 余额宝怎么使用一键转入功能
- 越南黄花梨手串怎么盘,黄花梨手串如何盘玩和保养？
- 利奥轮胎质量怎么样
- 原神遁玉陵怎么放水
- 把孩子手机没收后孩子情绪不好怎么办
- 驴肉怎么烧 驴肉怎么烧法好吃
- 怎么才不打呼噜 导致打呼噜的疾病原因是什么