绿叶蔬菜放冰箱能放多久
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【绿叶蔬菜放冰箱能放多久】绿叶蔬菜放冰箱能放1-3天 。建议现买现吃 ， 蔬菜放置时间过长 ， 其中的维生素流失会特别严重 ， 尤其是b族维生素和叶酸 ， 放几天后会损失 。绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣 ， 茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑等 。
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