立春吃的主食有哪些
【立春吃的主食有哪些】立春吃的主食有春饼、春卷 。
立春是我国二十四节气中的第一个节气，在这一天民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春时常吃的主食主要有春饼、春卷等 。
春卷又名春饼、薄饼，是民间流行的传统小吃，历史悠久，由古代的春饼演化而来 。立春吃春卷、春饼是中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意 。最早的记载显示咬春吃春饼 。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味 。
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