茴香与八角区别
区别如下：
1、味道不同：茴香气味稍弱而特殊 ， 味道酸而略甜；八角气味浓郁且强烈 。
【茴香与八角区别】2、颜色不同：茴香通常呈红棕色或红褐色 ， 八角通常呈浅棕色或黄褐色 。
3、产地不同：茴香主要产于四川、贵州等地 ， 八角主要产于广东、广西等地 。
4、形状不同：茴香外观如谷子般大小 ， 扁长形 ， 角瓣纯厚 ， 尖角平直 ， 蒂柄向上弯曲 ， 果实整体瘦小 ， 外表光滑有光泽；八角常由八枚青突果组成聚合果 ， 整体果皮肥厚 ， 单瓣果实前端平直圆钝或钝尖 ， 果实整体饱满 ， 外表粗糙有皱纹 。
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