夜宵吃什么好 牢记夜宵食物黑名单
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一、这些人群适合熬夜后吃东西
1、加班的人：有些人工作压力大 ， 常常工作到深夜一两点 ， 这时距晚饭时间已相隔六七个小时 。一般两餐之间的间隔时间以四五个小时为宜 。如果间隔时间太长 ， 使血糖降低 ， 也会影响工作效率 。
【夜宵吃什么好 牢记夜宵食物黑名单】2、老人：老人消化机能开始衰退 ， 不宜一餐吃得过多 ， 但同时又需要及时补充足够的营养 。所以老人应该少吃多餐 ， 可以在晚饭后再适量吃些夜宵 。
3、身材较瘦的人：晚上略吃夜宵问题不大 ， 身形中等或者本来就偏胖的人 ， 则要重点控制夜间的饮食量 ， 尤其是摄入的能量 。
二、夜宵食物黑名单
1、要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物 。
油脂较高的食物 ， 消化速度很慢 ， 会延缓胃排空的时间 ， 甚至可能影响第二天早餐的食欲 。
2、避免油炸、烧烤、煎制食品 。
如炸花生米、烤羊肉串等 ， 它们会给胃黏膜造成不良影响 。
3、晚上水果的摄入也要适量 。
尤其不要吃糖分较多的水果 ， 不然可能会导致晚上起夜 ， 影响睡眠质量 。
4、避免过咸的东西 。
过咸的食物 ， 除了会造成你不停喝水外 ， 还会令水分难以排出 ， 既影响睡眠 ， 又易导致第二天面部浮肿 。
5、避免夜宵中大量喝咖啡和浓茶 。
它们都有刺激交感神经的作用 ， 容易造成内脏的自律神经失调 。
三、如何吃宵夜才健康
1、吃的量：离睡觉越近 ， 吃得越少
离睡觉的时间越近 ， 夜宵要吃得越少 。但如果需要熬夜 ， 离睡觉时间还有很久 ， 可以适当多吃 ， 有时分量可以跟正餐一样 。
这是因为 ， 如果很快入睡 ， 人体的脏器也跟着休眠 ， 而食物中的蛋白、脂肪、糖分等物质要通过胃肠消化 ， 通过肝、肾等脏器代谢 ， 这时让它们额外开工 ， 不但增加负担 ， 它们的工作效率也会不尽人意 ， 研究显示 ， 不科学地吃宵夜是肥胖、尿结石、高血压、冠心病、胰腺炎、糖尿病等疾病的诱发因素 。
但如果还没那么快入睡 ， 晚餐早已消化 ， 为缓解饥饿感维持身体能量 ， 当然可以吃点 。比如如果熬夜到凌晨2点 ， 到晚上10点时吃得稍多点 ， 即使如正餐那么丰富也无可厚非 。当然 ， 一般情况下 ， 夜宵的量达到正餐量的50%～70%就可以了 。
2、食物种类：牛奶、主食、水果
夜宵的食物选择更直接关系到健康 。专家建议 ， 夜宵要选择清淡、容易消化的食物 ， 值得推荐的三类宵夜食物依次是牛奶（酸奶、豆浆）、主食（碳水化合物如面包、馒头、饼干、粥等等）、水果 。每种食物在肠胃中消化的速度并不相同 ， 这三类食物更容易被排空 ， 而不对身体造成负担 。下面我们一一分析 。
很多人认为夜宵吃主食容易发胖 ， 这是错误的 。其实吃任何食物都有发胖之嫌 ， 而馒头、面包、饼干、粥、玉米、红薯等主食吸收速度快 ， 能很快缓解饥饿感 ， 且两个小时左右就能被身体消化吸收 ， 因此是值得推荐的夜宵食物 。但大家可别盲目最求口味选择奶油面包、瘦肉粥、炒饭、炸圈这类含有油脂、肉类的主食 。因为油脂、肉类很难消化 ， 比如肉类通常要三四个小时才能被身体消化吸收 ， “效率”太慢 。
牛奶、酸奶、豆浆蛋白质含量高且有安神作用 ， 消化速度又快 ， 一般半小时左右就可以被身体排空 。水果能帮你补充矿物质、维生素 ， 补充能量快 ， 消化速度也快 ， 大家可以根据喜好选择自己喜爱的水果 。
3、时间：快和早
吃夜宵的时间讲究包含两方面的要求：一为吃东西的时间要快 ， 别小酒喝着 ， 闲天聊着越吃越久 ， 越吃越多 ， 离睡眠的时间越来越近 ， 对身体的影响也就越来越大 。
二为吃夜宵的钟点 ， 当然是离睡觉时间越远越好 ， 但刚吃完晚饭不久人又不会有饥饿感 ， 所以如果熬夜 ， 可以选择吃晚饭、睡觉时间的中间时间吃夜宵 。
现代人熬夜到十一二点、凌晨一二点是家常便饭 ， 让宵夜成了必需品 。那么此时就得顺应肠道的消化规律选择进食时间 。专家指出 ， 从肠胃规律看 ， 人在清醒时 ， 饱餐的4小时后就会感觉到饥饿 。所以 ， 如果晚上6点吃饭10点左右就睡觉 ， 就别吃夜宵了 。如果晚上十一二点睡 ， 八九点可以吃点宵夜 。而如果熬夜到凌晨一二点睡觉 ， 则可以在10点左右吃点东西 。
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