菠萝蜜煮糖水
主料
菠萝300g
辅料
黄糖30g清水400ml
糖水菠萝的做法步骤
1. 菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟 。
2. 待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟 。锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦 。
食材
主料
鸭梨
250g
水
600ml
辅料
菠萝芯
适量
冰糖
适量
步骤
1.菠萝切下硬芯
2.切成碎米状,放入小锅中 。
3.鸭梨洗净
4.去皮
5.切丁和菠萝放在一起
6.锅里加水、冰糖煮开
7.转小火15分钟 。
8.盛出开喝
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