工作压力大可以吃些薄荷!
【工作压力大可以吃些薄荷!】一年之计在于春，忙碌的工作让人备感压力加大，容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状，这个时候，吃点薄荷粥，顺应春季生发之气，可起到促进新陈代谢，缓解压力，清热解乏，增进食欲，帮助消化的作用 。特别是对于工作压力大的“拼命三郎”、慢性肝病患者，春季食用薄荷粥尤其适宜 。
薄荷气味芳香怡，不少口气清新产品都取材薄荷 。而薄荷的药用价值很高，除了可治疗风热感冒外，还有极好的疏肝解郁的功效 。和其他气味芳香的花草一样，薄荷能改善抑郁、暴怒等不良情绪，此外，它还可清头目，利咽喉，健脾胃，助消化 。
最常用的食法就是熬粥待快收火时，把薄荷叶洗净、切碎，就像撒葱粒一样撒上一把，发出香味即可关火 。特别是烹煮各类海鲜粥、肉片粥、鱼片粥、骨腩粥时，薄荷的辛辣感还可以起到去腥、提味的作用，增加粥品的鲜美口感 。
除了入粥外，薄荷清凉微辛的味道还非常适合制作各种菜肴和饮料 。头痛、咽喉不适时，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶 。新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷叶和冰粒 。
如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇提神，清心怡神 。薄荷还可入菜入汤，如薄荷叶摊鸡蛋、薄荷蛋花汤等 。薄荷作为香草，用于煎焗肉类时也别具特色，如薄荷鸡、薄荷牛肉，色泽诱人，散发出淡淡的薄荷香味，清爽味美 。
薄荷是常见的药、食两用草本植物，也可作观赏植物栽培 。超市、农贸市场常有薄荷出售，舍前庭园，薄荷也广泛栽种，新鲜易得 。但是，值得注意的是，薄荷轻清发汗，食多易耗气动气，病后体虚、容易出汗者和孕妇不宜食用 。
推荐阅读
- 第一份工作的重要性有哪些
- 大黄的功效与作用
- 哪些行业工作压力大
- 会计专业去什么行业工作最好
- 儿童电话手表有多大用处
- 土豆如何保存时间最长 土豆怎么保存时间最长
- 40克是多少两 古时六十两银子是多大一堆？
- 豌豆怎样冷冻保存才新鲜 豌豆怎么冷冻保存才新鲜
- 大众车如何安装儿童安全座椅
- 如何将表格缩放打印成a4纸大小