生活处处见人品 。尤其是像喝茶这样的文化活动，如果在茶桌上失礼，很容易造成大家都很不愉悦 。茶桌上有一些雷区，有一些行为是千万不可以做的，不管是主人还是客人都应该好好了解一下 。01、主人不介绍茶?出于对客人的尊重，主人最好事前询问客人喜欢喝什么茶，有什么茶忌口或不太喜欢喝的 。?当选择确定好茶之后，也不能什么也不说直接冲泡 。在冲泡之前，首先介绍茶叶的名称和特点，让客人对准备喝的茶有个基本的了解，同时将茶叶的外形、色泽等各方面展现给各人看 。也对整个饮茶活动的氛围做一个预热 。?02、冲泡前不温杯?虽然茶具都是事先清洁过，但再在客人面前清洁一次，是尊重的体现 。而且用开水温杯烫壶，可除去茶具异味，提高茶具温度，对于茶汤的表现也会更好，给客人更好的品饮体验 。正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍 。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼 。?03、徒手抓茶叶?用手抓茶叶，手上的污渍容易让茶叶受潮 。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上，不仅会影响到茶的品质，也给人不讲卫生的感觉 。?正确做法是用茶匙取适量茶叶，若没有茶匙，可将茶筒（或茶叶袋）倾斜对准壶或杯轻轻抖动，将茶叶倒出 。?04、壶嘴对向他人?壶嘴对向他人，表示请人快速离开，是非常不礼貌的 。?其实不仅是壶嘴，一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的 。烧水壶如果对着人，喷出的蒸汽容易烫伤，壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人，让人感觉很不舒服 。就像我们在递剪刀的时候，都会把尖的一边对着自己，也是礼貌和素质的体现 。?05、递茶时触碰杯沿?这个也是卫生的问题 。有的人给客人递茶杯时，没有留意拿杯子的手势，直接就随手拿起，手往往容易触碰杯沿，让客人看了心里不舒服，但又不方便说出来 。?因此，请客喝茶一定要备杯垫或者托盘 。如果没有，往往会拿杯子下面的位置，但茶汤温度高而烫手，这时候是很尴尬的 。所以在选取杯子时，太矮太浅的杯子就不太适合，有一定高度的茶杯比较方便拿取 。06、一口闷?喝茶忌十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底” 。毕竟喝茶和喝酒还是有区别的 。按照礼节，至少要分三口再喝完 。?喝茶可以发出声音，让茶汤与口腔融合更好，声音也是对茶的一种赞赏 。?不过和喝酒一样，主人给客人倒的茶最好也要喝完，不能浪费了好茶，辜负了主人的一片好意 。如果实在喝不下了，就留下半杯茶汤在杯里，主人就知道你的意思了 。?07、随意抽烟?喝茶的环境是需要很干净的，烟味会影响品茶的体验，何况有些不吸烟的人，被动吸二手烟也会很气恼 。?喝茶时，在未经主人或在场客人允许之前，是不能抽烟的 。如果实在想抽，要征询一下旁人的意见，得到同意后，方可抽 。另外，才坐下就发烟、递烟的行为，也视为失礼，这一点需要谨记！08、更多茶礼?“酒满敬人，茶满欺人”：因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪 。?“强宾压主，响杯檫盘”：客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅” 。?“喝茶皱眉，表示弃嫌”：客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味 。“新客换茶”：宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭” 。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭” 。?“暗下逐客令”：热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，抽身告辞，否则会惹主人没趣 。
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