老人冬季养生吃7种食物最好

导读:那么老年人怎样才能在冬季增强抵抗力,抵抗疾病的侵蚀呢?食补是最健康的方法,下面就为大家介绍一下老年人冬季养生应该吃什么:1 。

老人冬季养生吃7种食物最好

文章插图
由于冬天天气寒冷,在加上老年人自身抵抗力的下降,往往会出现很多疾病 。而老年人最怕的就是生病,一旦生病,即便痊愈了也会对身体产生一定的损害,不能像之前一样恢复如初了 。那么老年人怎样才能在冬季增强抵抗力,抵抗疾病的侵蚀呢?食补是最健康的方法,下面就为大家介绍一下老年人冬季养生应该吃什么:
1.栗子 。
栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉 。
2.红枣 。
红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好 。
3.鸡汤 。
冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童 。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用 。此外,鸡肉中有一种特殊的物质,可以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益 。
【老人冬季养生吃7种食物最好】4.藕 。
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血 。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法 。
5.黄鳝 。
秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用 。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等,均为保健美食 。
6.动物内脏 。
动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多 。冬末春初,由于气候干燥,不少人嘴唇干裂,易患口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致 。
7.海带 。
海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应 。所以,冬末春初,适量食用海带,具有较好的御寒作用 。
以上这几种食物,建议老年人在冬季的时候多吃,他们都有很好的进补作用,而且可以提高自身的抵抗力 。此外,建议老年人在冬天减少外出的次数,避免感染风寒 。

    推荐阅读