香芋糖水怎么煮
香芋糖水做法：
主料
香芋 (1000g)
清水 (2000g)
调料
生姜 (1块)
黄片糖 (2块（约200g）)
植物油 (适量)
厨具
汤锅、炒锅
香芋削皮切块，生姜拍扁
炒锅烧红后放油，放姜，炒几下，就闻到姜的香味
放香芋炒香，大概2分钟，稍微有点焦就关火
倒入汤锅里，加清水
水开后继续大火煮5分钟，然后转中火10分钟左右
芋头开始融化，就转大火放黄片糖
糖完全融化后就可以关火了
趁热吃才能吃出香来
买个芋头 切块 然后还可以放个蕃薯 加水 加糖 芋头跟蕃薯咬得动就熟了
用白糖煮
番蓍或香芋去皮洗净，切成指尖大小块，小锅加水至盖过实料一指节就行，再同时放入冰糖（甜度应人而宜），大火烧开后小火慢煮20-30分钟关火即可 。此为两人的量，量多或喜欢棉烂些，炖煮的时间适当延长 。
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