金针菇的做法 肥牛
肥牛金针菇的做法：
1、金针菇去掉根部 ， 反复冲洗干净 ， 控水 。
2、肥牛焯烫一分钟捞出备用 。
3、葱姜蒜切片 ， 红绿椒切圈 。
4、葱姜蒜辣椒爆香 ， 下入金针菇翻炒均匀 。
5、加入生抽、蚝油翻炒均匀 。
【金针菇的做法 肥牛】6、加水大火烧开 ， 下牛肉再煮2分钟 ， 加盐、味精、鸡精出锅装盘 ， 撒一些白芝麻就做好了 。
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