【红提子的营养价值】红提子相信大家都吃过 ， 许多人看到红提子是否有种垂涎三尺的冲动 ， 红提子果大颜色也非常的艳红 ， 十分的吸引人的眼球 ， 红提子的具有非常高的营养价值 ， 并且食用的办法也是非常多的 ， 可是生活中绝大多数人都不太清楚 ， 那么 ， 到底红提子的营养价值是什么呢？接下来就让我们一起来看看吧 。
红提被列为世界上四大水果之首 ， 它含有多种果酸、维生素、矿物质 。味甘酸性平 ， 补气血强筋骨 ， 止咳、养颜、安胎 。红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量比较高 ， 单果重量最大的可达20多克 ， 单穗可达1公斤左右 。常吃红提的好处非常多 ， 为了让大家更加详细的了解红提的营养价值与食用功效 ， 下面小编就将关于红提的营养知识分享如下 ， 希望对你有帮助 。
红提子的营养价值之一、抗贫血 。红提葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12 ， 尤其是带皮的红提葡萄发酵制成的红葡萄酒 ， 每升中约含维生素b12 ， 12～15毫克 。因此 ， 常饮红葡萄酒 ， 有益于治疗恶性贫血 。
红提子的营养价值之二、降低胃酸利胆 。现代药理研究证明 ， 红提葡萄中还含有维生素P ， 用红提葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性 ， 12克口服即可达到利胆的作用 ， 因而红提葡萄种子油可有效的治疗胃炎、肠炎及呕吐等 。
红提子的营养价值之三、防癌抗癌 。红提葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质 ， 该物质可以防止正常细胞癌变 ， 并能够抑制已恶变细胞扩散 ， 有较强的防癌抗癌功能 。
红提子的营养价值之四、抗动脉粥样硬化 。经相关研究发现 ， 红提葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时 ， 能减少低密度脂蛋白含量 。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化 ， 然而高度密脂蛋白不仅不会引起动脉粥样硬化 ， 还有抗动脉粥样硬化的作用 。因此常食红提葡萄 ， 喝红葡萄酒 ， 可以有效的减少冠心病引起的死亡 。同时 ， 红提葡萄中钾元素含量也比较高 ， 能够有效的帮助人体积累钙质 ， 促进肾脏功能 ， 调节心搏次数 。
红提子的营养价值之五、利尿消肿安胎 。据我国古代著名医学家李时珍记载 ， 红提葡萄的根、藤、叶等均有很好的利尿、安胎、消肿的作用 ， 可有效的治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症 。
红提子的营养价值之六、补益和兴奋大脑神经 。红提葡萄果实中 ， 有机酸、葡萄糖、氨基酸、维生素的含量都非常丰富 ， 常食可补益和兴奋大脑神经 ， 对治疗神经衰弱和消除过度疲劳也有一定效果 。
红提子的营养价值之七、抗病毒杀细菌 。红提中含有天然的聚合苯酚 ， 该成分能与病毒或细菌中的蛋白质化合 ， 使之失去传染疾病的能力 ， 特别是对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等均有很好的杀灭作用 。
红提子的营养价值之八、延缓衰老 。红提中的糖主要是葡萄糖 ， 能够很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时 ， 若及时饮用葡萄汁 ， 可很快使症状缓解 。除此以外 ， 红提中所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂 ， 可抗衰老 。
红提子的营养价值之九、解酒 。红提葡萄汁对人体具有很多保健作用 ， 饭前和酒后饮用可起到解酒的作用呢 ， 经常食用可清除体内自由基 ， 阻止血小板凝聚 ， 防止人身体低密度脂蛋白氧化 ， 抗肿瘤等多种作用 。
通过上面关于红提子的丰富营养价值以及食用的一些功效的相关内容的详细介绍 ， 相信现在大家对于红提子的营养价值应该已经有了更多了解和认识了吧 ， 经常吃红提子的益处是非常多的 ， 不过大家在吃时也是要特别注意红提的食用禁忌 。
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