赵州从谂、百丈怀海禅师奠定了禅与茶结合的基础 。茶禅一味，为什么呢?喝茶会带来与人生有关的四个意义 。
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第一 喝茶会让人静心，从前烧水不像现在这么方便，以前是烧木头，一烧就要一两个小时，水煮好，再泡好茶已经2个多小时，这时你的心会异常安宁 。
第二 喝茶会让人从容，喝茶的整个过程有很多细节，你快不得，所以你的心就变得从容 。
第三 喝茶会让人专注，泡茶是一个接着一个步骤 。
第四 喝茶会让人单纯，喝茶时不会想东想西，你会回到一个很单纯的状态 。
【品茶的四大益处】繁体的“禪”的左边是“示”，右边是单纯的“单”，“禅”就是单纯的心，但单纯的表示 。禅不是外面寻找一个东西，而是回归到自己单纯的状态 。
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