立秋一到,早晚的气温凉爽了许多,但仍有“秋老虎”肆虐,气温温差较大 。此外,受到“贴秋膘”的影响,人们的饮食会更加油腻 。因此,秋季养生应以清新安神、养阴清热、润燥止渴为主,重视补水和维生素的摄入,日常饮食不妨试试这五种养生茶 。?1、养心安神:甘麦大枣茶?取甘草10克、浮小麦30克、大枣10枚,将甘草、浮小麦研成粗末,红枣去核,一同放入保温杯中,冲入沸水,加盖焖10分钟左右,代茶饮(大枣可嚼食) 。也可将三味食材加水煎煮后,取汤液300毫升,一日内分2~3次服完 。?该方具有安神助眠的功效 。甘草通过补养阴血可起泻火的作用;浮小麦为小麦未成熟的干燥瘪瘦果实,其性凉,味甘咸,能益气养心、止汗、退热除烦;大枣味甘性温润,能补脾和营、益血止血、养心安神 。三味合用,可起到养阴除烦、宁心安神的作用 。2、祛湿健脾:荷叶藿香佩兰茶?取荷叶、藿香叶、佩兰叶各10克,洗净、切碎,用滚开水冲泡或稍煮代茶饮即可 。?荷叶味苦辛、微涩,清香升散,具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效;藿香叶为辛温芳香之品,富含铁、钙和维生素A,具有化湿健脾、理气和胃、止呕止泻、解头痛头晕、明目、发汗解表的作用;佩兰叶也是芳香之品,功效与藿香叶相似,可芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑 。三药合用,发挥和中化湿、升清降浊的作用,适于湿气重者饮用 。但荷叶性寒,脾胃虚寒者及月经期女性最好不要服用 。?3、养阴润燥:乌梅生姜茶?取乌梅1个(去核)、生姜1~2片、红糖适量 。将乌梅去核,乌梅肉洗净切碎,生姜洗净切丝,同红糖一起放入保温杯中,沸水冲泡半小时即可 。?中医认为,乌梅味酸、微涩,性平,搭配生姜辛酸化甘,配合红糖酸甘化阴,有养阴生津的功效,能促进食欲,防止食物在胃肠中腐化,且生姜能够温中暖胃,红糖补血健脾 。该方对于温补容易上火,进食冷食又易腹泻者同样适用 。4、健胃助消化:蒲公英茶?用干蒲公英30克泡水,早、晚各1次,服用2~4周为一个疗程 。?中医认为,常喝蒲公英茶对调理胃炎非常有好处 。蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃经,可清热解毒、消肿散结、利湿通淋 。它既能杀灭、抑制幽门螺杆菌,又能修补胃黏膜损伤,还有抗胃溃疡的作用 。值得注意的是,蒲公英茶性寒,胃寒患者不可服用 。?5、清热解毒:金银花茶?取金银花茶5到10克,放入杯中用开水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟,茶汤的色泽和味道会更佳 。?金银花也是民间常用的药材,其味甘、性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用,可在炎热的天气饮用,以清热解毒,预防中暑 。由于金银花偏寒,并不适合长期饮用,特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用,否则可能出现不良反应 。?
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