文章插图
1、准备牛肉 ， 酒 ， 香油 ， 胡椒 ， 生粉 ， 生抽 ， 黄瓜条 ， 小苏打 ， 鹅蛋 ， 葱 ， 盐 ， 鱼露
2、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟 。如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏 。
3、如果你的牛肉不是牛霖肉 ， 黄瓜条 ， 建议最好在炒前加点小苏打 ， 可以让牛肉更鲜嫩 ， 切记不能过量 。
4、鹅蛋一个 ， 打散加盐调匀后加点葱花拌匀 。
【鹅蛋怎么烧好吃 鹅蛋如何烧好吃】5、油锅烧热 ， 下油 ， 油有点温度时下牛肉 ， 炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒 ， 如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露 。
推荐阅读
- 明日之后感染血液怎么卖
- 冰箱封条怎么清洗干净
- 苹果12怎么关闭运行程序
- 包装的铁观音怎么保存 铁观音的储存技巧详情
- 苹果手机怎么退出ID
- 两块太阳能板怎么连在一起
- 微信朋友圈分组怎么删除
- 微信语音怎么转发给好友
- 床单怎么洗才正确
- 冬天孩子空调病怎么办