春季多吃这些野菜帮助强身健体

春季的时候我们吃野菜还是非常健康的，在平时很多人都喜欢吃野菜，我们通过吃野菜就能很好的促进健康，再加上春季的时候野菜也比较多，所以说我们就应该多吃才行，那么具体在春季的时候吃什么野菜比较好，下面就让我们一起看看吧。

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花椒叶
花椒大家都很熟悉，这是我们用来调味的好选择，可以让食物更美味，而实际上花椒叶也是很好的一个选择，花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。对于多种疾病，我们都可以通过花椒来解决不适，所以说大家不要错过。

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榆钱
榆钱也是我们在春季熟悉的一个养生野菜了。首先榆钱具有通淋、消除湿热等功效，我们多食榆钱可助消化、防便秘。榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃,治食欲不振，是可以帮助我们解决和治疗多种疾病的。同时榆钱中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿。榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，是保护我们肺部健康的好选择，大家是不能错过的。