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1、主料：魔芋 ， 蒜蓉 ， 葱白 ， 剁椒盐 ， 淀粉 ， 香油 。
【魔芋怎么烧好吃 鸡肉烧魔芋怎么烧好吃】2、魔芋切成块 ， 蒜蓉、葱切粒 ， 葱白和葱花分开 ， 剁椒若干汤勺 ， 锅里放2汤匙油 ， 烧热 ， 下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香 ， 把魔芋加进去 ， 翻炒 ， 加几滴老抽上色 ， 加一点点糖 ， 转小火焖一下 ， 让魔芋入味 ， 再用淀粉水勾个芡 ， 滴几滴麻油 ， 出锅前撒上葱花 ， 装碟 。
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