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【酸汤肥牛怎么烧，酸汤肥牛怎么烧法】1、材料：肥牛卷150g，金针菇150g，泰椒1个 。
2、将泰椒切成较厚的圈待用，锅中放入500g水烧热，下金针菇烫熟捞出沥干水分待用；
3、锅洗净，倒入400g水和酸汤料包，烧滚后，下金针菇和肥牛片煮1分钟，肥牛片断生即可，不要煮久，撒上泰椒粒出锅即可 。
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