馄饨皮用什么面粉怎么做
1、将面粉加水搅拌制成散状面团 ， 然后通过熟化挤压机制成条状面带；
2、再经刀辊切割制成云吞皮将面粉（最好选用富强粉）放入盆内 ， 加入少许精盐 ， 倒入适量水 ， 和成面团；
3、用手揉到面团光润时 ， 盖上湿布饧约20分钟 ， 备用；
【馄饨皮用什么面粉怎么做】4、擀成方形 ， 即可开始包 。
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